Guía gratuita
Guía del comprador: cuánto cerdo necesitas y cómo elegirlo
Todo lo que hemos aprendido atendiendo a más de 4.800 familias, reunido en una guía práctica para comprar tu cerdo en pie sin equivocarte con el peso ni con los documentos.
Qué encontrarás en la guía
- Tabla de porciones: cuántos kilos necesitas según el número de invitados, para asado, barbacoa y cochinita.
- Rendimiento en canal de un cerdo de 100 a 140 kg: cuánta carne y cuántas porciones salen.
- Checklist de documentos para el traslado (guía de tránsito y registro UPP) sin contratiempos en carretera.
- Preguntas clave que debes hacerle al productor antes de pagar.
- Errores frecuentes al comprar cerdo en pie y cómo evitarlos.
Para quién es
Familias que van a celebrar un asado, una barbacoa o un bautizo, y quieren comprar el cerdo directo al productor sabiendo cuánto necesitan y cuánto van a pagar.
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Transparencia total
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Conoce la granja
Los animales y las instalaciones detrás de tu compra
Así criamos, alimentamos y cuidamos a los cerdos que llegan a tu celebración.
